Сарделечная полиамидная оболочка. Тип - прямая. Цвет - копчение. Колличество в упаковке - 33, 3 метра. Фаршеемкость в 1 метре - 0,45-0,55 кг. Калибр - 32 мм (после набивки 34 мм).
Сарделечная полиамидная оболочка 33,3 м "Аимлюкс ТА32". Производитель ООО "Атлантис-Пак" (Российская Федерация).
Оболочка АМИЛЮКС объединят лучшие свойства проницаемых и пластиковых оболочек: пропускает коптильный дым и имеет высокие барьерные характеристики. Оболочка АМИЛЮКС предназначена для производства всех видов сарделек, вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом). Она позволяет производить мясные продукты с традиционными органолептическими характеристиками, свойственными продуктам в проницаемых (целлофановых, натуральных, искусственных белковых) оболочках. При этом, АМИЛЮКС обладает значительным преимуществом: продукты имеют вдвое более высокий срок хранения и реализации (без вторичной упаковки). Оболочка АМИЛЮКС изготавливается по оригинальной запатентованной технологии из смесей высококачественных полиамидов, разработанных ведущими производителями полимеров.
Сроки годности в оболочке АМИЛЮКС ТА32 по ГОСТ Р 52196-2003 - 9 суток для сарделек.
Услович хранения: при t - от +10 ... +25 °C - 12 месяцев.