В корзине нет товаров
Меню

Каталог

Чернила каракатицы (Nero di Seppia)

5 300 руб

Чернила каракатицы используются в кулинарии в качестве натурального пищевого красителя и приправы, придающей блюдам удивительный черный цвет и неповторимый "морской", солоноватый вкус.

Чернила каракатицы, как и само мясо моллюска, содержит ряд макро- и микроэлементов, витаминов, набор аминокислот, способствующих улучшению обмена веществ, снижению уровня холестерина, оказывающих противовоспалительное действие.

Чернила каракатицы - это очень популярный ингредиент в средиземноморской и адриатической кухне. Чернила используют для приготовления ризотто, паэльи, спагетти.

На основе чернил каракатицы создаются соусы, отличающиеся ярким, специфическим вкусом. Чернила каракатицы не сочетаются с мясом, исключением является куриное филе в паэлье. Блюда с чернилами идеальны в сочетании с белыми сухими и полусухими винами.

Состав: чернила каракатицы, соль.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: белки: 4,2 г, жиры: 0,2 г, углеводы: 7,41 г., 106,8 Ккал (446 Кдж). Хранить при температуре от +5`С° до +22`С° и относительной влажностью воздуха не более 75%. После открытия хранить в холодильнике при +3+4 С°. Произведено и упаковано Didon Maree (Тунис). Товар снят с продажи.


Производитель Didon Maree (Тунис)
Ёмкость 500 мл