В корзине нет товаров
Меню

Каталог

Горчичное семя желтое, 50 гр.

6055 руб

Горчичное семя используется в целом или в молотом виде для консервировании овощей, грибов, для приготовлении блюд из овощей (белокочанной и краснокочанной капусты, например), мясных супов, фаршей и т. п. Семенами приправляют салаты и сельдь, горячие рыбные и мясные блюда. Горчичный порошок употребляется для приготовления говяжьего и свиного мяса, различной дичи, холодных и горячих подливок. Горчица — хороший эмульгатор, так как служит защитным покрытием при тепловой обработке мяса домашней птицы, телятины и рыбы. При этом горчица не только предотвращает вытекание мясного сока, но и ароматизирует его.

Состав: семя горчичное. Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм: белки 5 г., жиры 40 г., углеводы 10 г., 418 Ккал/1750 КДж. Страна происхождения: Индия. Срок хранения 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Вес 50 грамм. Изготовитель: ООО "Стоик". Поставщик: ЗАО "Время и К".

Производитель ООО "Стоик"