Корица - пряность, получаемая от коры растения Коричник цейлонский (Cinnamomum verum). Корица имеет высокое антиоксидантное действие. Коричное эфирное масло также обладает антимикробными свойствами. В мясопереаботке применяется при изготовлении некоторых видов колбас и паштетов.
Состав: кора коричника сушёная. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки 4 г, жиры 1,2 г, углеводы 27,5 г, 247 Ккал/1034 КДж). Срок хранения 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20°C и влажности воздуха не более 75%. Вес 50 грамм. Изготовлено в Индонезии. Поставщик и изготовитель: ЗАО "Время и К".
Производитель | ЗАО "Время и К" |
---|