В корзине нет товаров

Полимерная оболочка для сыровяления 40 мм

155140 руб

Полимерная оболочка для сыровяления, калибр - 40 мм, длина - 2 метра. Состав: полиамид, масло вазелиновое медицинское.

Тип - прямая, цвет - бесцветный. Фаршеёмкость в 1 метре - от 0,8 до 1 кг. Несъедобная. Перед наполнением оболочка не требует замачивания. Проницаемая для удаления влаги из фарша в процессе вяления. Проницаема для дыма и пара в процессе копчения, устойчива к продолжительному копчению при температуре 80..85 С.