Карнароли Riso Carnaroli - сорт, полученный путем скрещивания традиционного японского риса с итальянским "Виалоне нано". Зерна округлой формы при варке не развариваются и остаются немного "аль денте", но при этом создают кремовую структуру блюда. "Карнароли" называют "королем итальянского риса" и используют преимущественно для приготовления традиционного ризотто. Упакован под вакуумом.
Карнароли Riso Carnaroli - сорт, полученный путем скрещивания традиционного японского риса с итальянским "Виалоне нано". Зерна округлой формы при варке не развариваются и остаются немного "аль денте", но при этом создают кремовую структуру блюда. "Карнароли" называют "королем итальянского риса" и используют преимущественно для приготовления традиционного ризотто. Пищевая и энергетическая ценность на 100 гр: белки 7 г, жиры 1,0 гр, углеводы 78 гр; 349 Ккал. Хранить при температуре от +5`С° до +25`С° и относительной влажностью воздуха не более 75%. Произведено и упаковано в Италии.
Производитель | Riso Gallo |
---|---|
Вес | 1 кг |